Printemps
La semaine de relâche Du 29 février au 8 mars 2020 |
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Été
Conférence savoureuse : Les cocktails COMPLET
Démonstration et dégustation 30 juillet 100 $ par table de 4 personnes |
Atelier privé de broderie en famille Les jeudis et samedis à 10 h 30 30 $ par famille, réservation obligatoire Billets: https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-familial-prive-de-broderie-estivale-114591564454 |
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Les rendez-vous de danse de l'été Tous les samedis du 4 juillet au 29 août, 10 h à 11 h |
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19 Les Journées des moulins du Québec |
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Automne
Les Journées de la Culture
Programmation 2020 à venir |
Visite nocturne : étrangetés et bizarreries dans le Trait-Carré
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Fabrication de cabanes à chauves-souris
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Halloween 2020 Programmation à venir |
Hiver
NOËL AU TRAIT-CARRÉ Samedi le 7 décembre au Moulin des Jésuites Grande fête familiale |
Noël couleurs Caraïbes
- Marché des saveurs créoles - Veillée traditionnelle en conte et chocolat, comme en Martinique - Découverte du savoir-faire agricole de la Martinique: Rhum Trois-Rivière - Conférence À la découverte des Outre-mer |
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La semaine de relâche
- printemps -
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Détail des activités offertes
C’est le temps de la relâche ! Place à l’expérimentation et l’exploration ! Les places sont limitées. Lundi 02 mars: Atelier de fabrication de papier Vivez une expérience unique en fabricant votre propre papier à l'ancienne. Une technique ancestrale! Date: Lundi 02 mars 2020 à 13 h 30 Durée : 1 ½ heure Âge : 5 ans et plus Tarif : 6$/personne. Présence d'un adulte obligatoire Réservation sur Eventbrite Mardi 03 mars : Atelier de vitrail sur carton Découvrez en famille l'histoire de la création de superbes vitraux et créez un ravissant vitrail sur carton pour décorer votre demeure. Date : Mardi 03 mars 2020 à 13 h 30 Durée : 2 heures Âge : 8 ans et plus Tarif : 8 $/personne. Présence d'un adulte obligatoire* Réservation sur Eventbrite *Des frais de 4 $ sont demandés par adulte accompagnateur qui ne fait pas un vitrail. Mercredi 04 mars : Atelier de fabrication de pain Apprenez à faire votre pain de ménage selon la méthode traditionnelle. Le participant façonne une boule de pain nature et un pain aux raisins. Atelier de façonnage qui permet d'apprendre à faire le pain comme à l'époque. Le participant repart avec sa boule de pâte à faire cuire à la maison. Date : Mercredi 04 mars 2020 à 13 h 30 Durée : 1 ½ heure Âge : 5 ans et plus Tarif : 6 $/personne.Présence d'un adulte obligatoire Réservation sur Eventbrite Jeudi 05 mars : Atelier de fabrication d'un capteur de rêve On fabrique un capteur de rêve et on découvre l'histoire et la symbolique reliée à cet objet. Date : Mardi 03 mars 2019 à 13 h 30 Durée : 1 h 30 heures. Tarif : 12 $/capteur. Présence d'un adulte obligatoire* Réservation sur Eventbrite *Des frais de 4 $ sont demandés par adulte accompagnateur qui ne fait pas de capteur de rêve. Vendredi 06 mars: Atelier de fabrication d'une mangeoire à oiseaux Les oiseaux seront bientôt de retour. A l'approche du printemps, c'est le temps de découvrir les espèces qui peuplent le Trait-Carré et de leur fabriquer une belle mangeoire en famille. Date: Vendredi 06 mars 2020 à 13 h 30 Durée : 1 ½ heure Âge : 5 ans et plus Tarif : 15 $/cabane. Présence d'un adulte obligatoire Réservation sur Eventbrite Du 29 fév. au 8 mars : Géorallye GPS Le coeur à l'ouvrage Vous aimez l’aventure et la découverte, les intrigues et les énigmes, les lieux anciens remplis d’histoire ? Vous y êtes ! Comme point de départ, rendez-vous au Moulin des Jésuites pour recevoir votre carnet découverte et votre GPS. Puis, aventurez-vous dans ce village en étoile aux milles secrets ! Prévoyez une pièce d’identité avec photo pour le prêt du GPS. Durée de l'activité : 2 heures. Derniers départs 2 h avant la fermeture. Date: du 29 février au 8 mars entre 10 h et 14 h (départs en continus) Durée : 2 h Âge : 5 ans et plus Tarif : 6 $ / personne. Gratuit pour les 5 ans et moins. Réservation sur Eventbrite Réservation sur Eventbrite : https://www.eventbrite.com/e/la-relache-creative-du-moulin-tickets-92045226751 |
La chasse Oeufs-Réka de la Fudgerie pour les (3-7 ans)
- printemps -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Détail de l’activité À l’occasion de Pâques, une grande chasse aux œufs vous attend. Épreuves, surprises, dégustation de fudge de la réputée Fudgerie du Trait-Carré et prix de participation ! La Fudgerie du Trait-Carré vous surprendra par l’excellence de son fudge. Venez déguster ce fondant au chocolat provenant des plus grandes recettes aromatisantes du fudgeron Jacques Thivierge au Moulin des Jésuites. Disponibilités, places limitées 4 avril : 10 h 30 et 14 h 5 avril : 10 h 30 et 14 h 11 avril : 10 h 30 et 14 h 12 avril : 10 h 30 et 14 h 30 Durée : 1 h 15 Billet Famille : 20 $ (2 à 4 personnes) Billet Personne supplémentaire : 5 $ (max. 2 billets supplémentaires. Clientèle : La famille Billets : https://www.eventbrite.com/e/chasse-oeufs-reka-3-8-ans-tickets-96704703371 Un grand merci à nos précieux collaborateurs Michelle Martin et Jacques Thivierge de la Fudgerie du Trait-Carré située dans la maison ancestrale Doucinet-Bédard (circa 1710). |
Chasseurs de cocos pour les (8-10 ans)
- printemps -
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
La recette du chocolat a été volée ! Nous avons besoin de votre aide. À l’occasion de Pâques, une aventure attend toute la famille dans le Trait-Carré. Épreuves, défis, surprises, dégustation de fudge à La Fudgerie Inc du Trait-Carré et plus encore... On compte sur vous ! Activité extérieure. Habillez-vous en conséquence. Départ : Moulin des Jésuites Disponibilités, places limitées 11 et 12 avril : 13 h Durée : 1 h à 1 h 30 Billet Famille : 20 $ (2 à 4 personnes) Billet Personne supplémentaire : 5 $ (max. 2 billets supplémentaires. Clientèle : La famille Billets : https://www.eventbrite.com/e/chasseurs-de-cocos-8-12-ans-tickets-96904751721 Un grand merci à nos précieux collaborateurs Michelle Martin et Jacques Thivierge de la Fudgerie du Trait-Carré située dans la maison ancestrale Doucinet-Bédard (circa 1710). |
Broderie pour maman
- printemps -
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Conférence savoureuse : Les cocktails
-été-
Crédit photo : Bistro l'Atelier
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Apprenez à créer vos cocktails de l'été!
Quoi de mieux que découvrir la mixologie, son histoire, en dégustant des cocktails préparés par un professionnel! Thomas La Terreur vous initie à l'art de la mixologie et vous donne ses astuces pour réussir vos cocktails de l'été et en mettre plein la vue à vos amis. La prestation comprend : - Une conférence sur l'histoire de la mixologie, la consommation d'alcool en Nouvelle-France... le tout ponctué d'anecdotes savoureuses; - Quatre (4) cocktails de 2,5 oz à déguster pour chaque participant de la table; - Un livret de cocktails à faire à la maison. Cette activité est réalisée dans le respect des normes sanitaires liées à la COVID-19: le mixologue porte un masque, pas de manipulation de la part des participants, respect du 2 mètres entre les tables. Réservez dès maintenant votre table, capacité maximale de 4 personnes par table. Tarif : Coût fixe par table: 100 $ (soit 25 $ par personne lorsque la table est complète). Disponibilité : 30 juillet de 19 h à 21 h Clientèle : 18 ans et plus Billets : https://www.eventbrite.ca/e/billets-conference-savoureuse-demonstration-et-degustation-112854077584 |
Rallye du Trait-Carré
- été -
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NOUVEAU - Du Moulin à l'église en passant par les maisons patrimoniales du Trait-Carré, serez-vous en mesure de trouver tous les indices et de décrypter la question mystère? Une activité pour tous. Départ du Moulin ! Durée : 2 h Du mercredi au dimanche de 10 h à 17 h Tarif 10 $ par famille |
La fête de la Saint-Jean-Baptiste
- été -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
C’est une invitation : rendez-vous au Moulin des Jésuites pour fêter la Saint-Jean dans une ambiance de fête foraine d'antan! Une programmation de choix dans ce lieu historique exceptionnel situé au cœur du site patrimonial de Charlesbourg : jeux, mini-ferme, bricolage, maquillage, bulles géantes, nourriture, marionnettiste, prestation musicale et plus encore ! Restauration disponible sur place ($) ou apportez votre pique-nique. Durée 24 juin, 11 h à 16 h Tarif Gratuit, excepté la restauration Clientèle La famille Réservations nécessaires Non |
L’opération du four à pain
- été -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Détail de l’activité
Comment fait-on cuire le pain dans un four à l’ancienne ? Quelles sont les techniques d’allumage du four, l’entretien du feu et la cuisson du pain ? Voilà bien des questions auxquelles nos guides se feront un plaisir de répondre tout en préparant leur fournée ! Vers 14 h nous vous invitons à déguster le pain tout chaud. Tous les vendredis de juillet et août 2020 Annulée en cas de pluie Durée : Entre 10 h 30 et 14 h 00 Tarif : Gratuit |
Les Journées des moulins du Québec
- été -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
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Les rendez-vous de danse de l'été
-été-
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Venez danser entre amis ou en famille… Initiez-vous aux danses traditionnelles québécoises, mexicaines, haïtiennes et bien d'autres au Moulin des Jésuites cet été. Tous les samedis du 4 juillet au 29 août de 10 h à 11 h Tarif : GRATUIT |
L’atelier PRIVÉ de fabrication de pain
Mettez la main à la pâte
- été -
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Détail de l’activité
Apprenez à faire votre pain comme à l’époque. L’atelier de façonnage de pain est facile, convivial et combien gratifiant. Repartez avec votre boule de pâte et faites-le cuire de retour chez vous. L’odeur du bon pain, tout droit sorti de votre four, vous ravira. Une expérience unique! Disponibilité Places limitées Les jeudis et samedis Durée 1 h 15 Tarif 25 $/par famille Clientèle La famille Réservations nécessaires OUI Tél.: 418 624-7720 |
De l’opéra en plein air avec
la Brigade lyrique de Québec
- été -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Détail de l’activité Laissez-vous bercer par les plus beaux airs du répertoire d’opéra chantés par les plus belles voix de la Brigade lyrique de Québec, le temps d’un dîner champêtre (n’oubliez pas votre lunch) dans les magnifiques jardins Marie-Charlotte-Bédard. Après ce remarquable récital, prenez le temps de visiter cet ancien moulin aujourd’hui devenu un centre d’interprétation de l’histoire. Disponibilité Samedi 1er août 2020, à 12 h Durée 30 à 45 minutes Tarif Gratuit Clientèle Grand public Réservations nécessaires Non |
Les vendredis archéo.
- été -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Fouilles, façonnage et reconstitution
Détail de l’activité Le chantier de fouilles archéologiques est ouvert pendant le Mois de l’archéologie du Québec. Transformez-vous en archéologue, le temps d’une fouille. Quel métier fascinant que celui de découvreur d’artéfacts et d’objets du passé ! C’est un rendez-vous pour une fouille archéologique selon les règles de l’art ainsi que la reconstitution d’un artéfact et le façonnage de l’argile. Disponibilité, atelier PRIVÉ Les vendredis du mois d'août à 11 h, 13 h et 15 h Tarif 25 $ + frais par famille Le billet famille s'adresse à une cellule familiale demeurant à la même adresse ou aux grands-parents accompagnés de leurs petits enfants. Maximum 6 personnes (2 adultes et 4 enfants). Sur place, un contrôle sera effectué afin de vérifier que les conditions sont respectées. Clientèle La famille Réservation requise Billets : https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-darcheologie-prive-pour-toute-la-famille-114455806398 |
Atelier privé de broderie en famille
- été -
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Participez à un atelier de broderie privé en famille !
Venez vous initier au savoir-faire traditionnel de la broderie et réalisez un joli motif sur un sac en toile naturel tout usage à rapporter à la maison. Ce cours privé s'adresse à toute la famille. Deux points simples sont enseignés pour débuter: le point de tige et le point de piqûre. Choisissez le point qui vous convient le mieux ! Matériel fourni: Sac Matériel mis à disposition sur place: Aiguilles, cerceau de broderie, fil Disponibilité Les jeudis et samedis, à 10 h 30. Tarif 30 $ / famille (6 participants max, 2 adultes et 4 enfants). Chaque participant réalise son ouvrage ! Réservation obligatoire. Billets https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-familial-prive-de-broderie-estivale-114591564454 Informations complémentaires : Le billet famille donne accès à un atelier privé pour la famille. Le billet famille s'adresse à une cellule familiale demeurant à la même adresse ou aux grands-parents accompagnés de leurs petits enfants. Maximum 6 personnes (2 adultes et 4 enfants). Sur place, un contrôle sera effectué afin de vérifier que les conditions sont respectées. Port du masque obligatoire pour les 13 ans et + |
Les Journées de la Culture
- automne -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Détail de l’activité
Des journées culturellement très spéciales partout à la grandeur du Québec. Qui dit mieux ! Ces journées sont préparées spécifiquement pour vous. Inscrivez-vous dès maintenant ! Activités gratuites : 1. Visites libre de l’ancien moulin à farine Toute la journée de 10 h à 17 h 2. Visites guidées du Trait-Carré et dégustation du miel local Le temps d'une journée, la famille Filion & filles vous ouvre ses portes et vous révèle les secrets bien gardés des apiculteurs du Trait-Carré : fonctionnement des ruches, découverte des abeilles et dégustation du miel. Suivez le guide dans une balade qui mêle histoire du Trait-Carré et plaisir gastronomique. Places limitées, Réservation requise !
3. Activité : À la recherche des mots perdus Un vieux parchemin a été découvert dans le grenier du moulin. Il nous parle de la vie d’autrefois, mais malheureusement certains mots ont disparus avec le temps. Partez à la rencontre des anciens habitants de Charlesbourg dispersés dans le vieux moulin pour nous aider à retrouver les mots manquants et à déchiffrer l’énigme du parchemin !!
Disponibilité Le 29 septembre 2019 Tarif Gratuit Clientèle La famille et le grand public Réservations nécessaires au https://www.eventbrite.ca/e/billets-visite-commentee-et-degustation-72525805637 |
Fabrication de cabanes à chauves-souris
- automne -
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Charlesbourg abrite plusieurs spécimens de chauve-souris! À quelques jours de l'Halloween, quoi de plus normal que de leur fabriquer une petite cabane pour les accueillir et vivre en harmonie avec ce petit mammifère volant.
Coût : 15 $ / cabane + frais de service Clientèle : La famille et le grand public Billets au https://www.eventbrite.ca/e/billets-halloween-fabrication-de-cabanes-a-chauves-souris-72426683159 |
Visite nocturne : étrangetés et bizarreries dans le Trait-Carré
- automne -
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Vous pensez connaître Charlesbourg! À quelques jours de l'Halloween, on vous conte les histoires sombres et méconnues du Trait-Carré dans l'ambiance lugubre d'un moulin hanté. Petites frayeurs au rendez-vous...
Fiction historique. Une activité réservée aux 12 ans et plus. Visite intérieure. Tarif : 10 $ / personnes Billet au https://www.eventbrite.ca/e/billets-visite-nocturne-etrangetes-et-bizarreries-dans-le-trait-carre-72967508783 |
Halloween : Les chauves-souris sont de sortie !
- automne -
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Tout se passe sur le terrain du Moulin !
Samedi 26 octobre 2019 Durée : De 17 h 30 à 20 h 30 Tarif : Gratuit |
Visite guidée chantée à la lanterne des crèches
du Trait-Carré
- hiver -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Détail de l’activité
Offrez-vous une soirée inoubliable en parcourant le circuit piétonnier parsemé de crèches installées par les résidents du Trait-Carré à l’occasion de Noël au Trait-Carré ! Accompagnés d’un guide muni d’une lanterne, sillonnez les rues étroites de cet ancien village et partez à la rencontre de la chorale des petits chanteurs de Charlesbourg qui apportera une touche de magie à cette soirée. Petite histoire des crèches, description des crèches en place et anecdotes agrémenteront cette visite à la lanterne dans le Trait-Carré. Une visite à ne pas manquer ! Les 20, 21 décembre 2019 à 19 h Durée : 1 h 15 à 1 h 30 Tarif : 12 $ /personne Billets en vente sur Eventbrite : https://www.eventbrite.ca/e/billets-visite-chantee-des-creches-du-trait-carre-82855672547?utm_term=eventurl_text&fbclid=IwAR0XLcGvtgv4rIJdubgKURisMP_q8541m2jMJHuFz8sc-0fLK0thWE0rl6k |
NOËL AU TRAIT-CARRÉ !
- hiver-
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Samedi le 7 décembre au Moulin des Jésuites
Fête familiale : - Maquillage - Petite ferme - Rallye des lutins - Arrivée du Père Noel - Bricolage et plus encore... Pour plus d'informations, consultez le http://www.noelautraitcarre.org/ |
Atelier de fabrication de pain au chocolat
- hiver -
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Détail de l’activité
Du pain au chocolat ! Et oui, un atelier où tous les membres de la famille façonnent leur pain tout en y ajoutant une touche du Temps des Fêtes, le chocolat. Chocolat chaud offert ! Les samedis et dimanches 16, 17 et 30 novembre ainsi que le 1er décembre 2019 à 13 h 30 Durée :1 h 15 Tarif : 8 $/personne à partir de 5 ans. Activité payante à partir de 5 ans. Un billet par personne de 5 ans et plus obligatoire (Ex: une maman vient avec ses enfants de 5 et 7 ans, il lui faut 3 billets). Les enfants de 4 ans et moins sont acceptés et doivent être avec un adulte (Ex: un papa vient avec son enfant de 4 ans, il lui faut 1 billet). Billets en vente sur Eventbrite : https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-de-fabrication-de-pain-au-chocolat-79231133453 |
NOËL AU TRAIT-CARRÉ !
Atelier de fabrication d’un village de Noël
- hiver -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Détail de l’activité
La fabrique d’un village de Noël est ouverte ! Maisons, patineurs, sapins, personnages, glissade, animaux de compagnie… Laissez-vous emporter par votre créativité et concevez un village de Noël que vous pourrez installer chez vous pour le Temps de Fêtes ! Samedi 8 décembre 2019 à 13 h 30 Durée 1 h 30 Tarif 15 $ par maquette fabriquée en famille Billets en vente sur Eventbrite: https://www.eventbrite.com/e/atelier-village-de-noel-a-construire-en-famille-tickets-83656323315 |
Programmation
Noël couleurs Caraïbes
-hiver-
Noël couleurs Caraïbes
-hiver-
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Marché des saveurs créoles Vous cherchez des cadeaux originaux ? Venez faire un tour à notre marché créole. Comptoir littéraire, confitures aux saveurs d'ailleurs, artisanat, produits culinaires de la Martinique et de la Guadeloupe, mets authentiques préparés sur place, sirops de fruits et produit naturels vous attendent ! Samedi 14 décembre de 10h à 19h Dimanche 15 décembre de 10h à 16h. |
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Veillée traditionnelle en conte et chocolat, comme en Martinique
Ania, conteuse de la Martinique, raconte l’histoire rocambolesque du Père Noël perdu en forêt caribéenne. Une histoire animée qui invite le public à participer! Un conte accompagné du fameux chocolat des fêtes, aux épices et saveur de lime et de son pain au beurre, comme dans une veillée traditionnelle de Noël en Martinique. Une activité pour toute la famille. Samedi 14 décembre à 15 h Durée : 1 h Tarif : 10 $ par personne Billets en vente sur Eventbrite : https://www.eventbrite.com/e/veillee-traditionnelle-de-noel-en-conte-et-chocolat-comme-en-martinique-tickets-80757641279 |
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Découverte du savoir-faire agricole de la Martinique : Rhum Trois Rivières
Une découverte d'un savoir-faire antillais qui mettra vos papilles en ébullition! Dégustation de 3 rhums agricoles et leurs accompagnements en compagnie de Johanne Theveney, représentante des Rhum Trois Rivières au Québec: À propos de la compagnie Rhum Trois Rivières: Le martiniquais Daniel Baudin, Maitre de chais des Rhum Trois Rivières a été élu meilleur maître de chais du monde 2019. Avec plus de 350 ans d’histoire, la distillerie Trois Rivières se spécialise dans l’élaboration de rhum agricole traditionnel, soit un pur jus de canne à sucre. La matière première est soigneusement sélectionnée à partir de plantations situées à l’extrême sud de l’île de la Martinique. Samedi 14 décembre à 17 h Samedi 14 décembre à 18 h Durée : 1 h Tarif : 18 $ par personne Billets en vente sur Eventbrite : https://www.eventbrite.com/e/decouverte-du-savoir-faire-agricole-de-la-martinique-rhum-trois-rivieres-tickets-80763805717 |
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Conférence : À la découverte des Outre-mer
Ania Ursulet, commissaire d'expositions, présente les deux expositions "À la découverte des Outre-mer" et "Visages d'Outremer (volet 2)". Un voyage surprenant au cœur des 13 territoires français éloignés de la métropole. Dimanche 15 décembre à 14 h Durée : 1 h Tarif : Contribution volontaire Billet sur Eventbrite : https://www.eventbrite.com/e/conference-a-la-decouverte-des-outre-mer-presentation-des-expositions-tickets-80764868897 |
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Le Trait Carré au rythme du Carnaval
- hiver -
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Le 10 février prochain, venez vivre une grande journée familiale à saveur carnavalesque dans le cadre de notre événement partenaire Hydro-Quebec du Carnaval de Québec: «Le Trait Carré au rythme du Carnaval» organisé et produit par Les Productions Logico inc. ! ❄
Au rendez-vous: -Visite de chars allégoriques -Animation et jeux coopératifs avec «les Floconneux» -Dégustation de tire sur la neige -Foire créative éphémère de Madolaine à L'Univers M -Jeux de Kermesse et défis hivernaux -Chorégraphies urbaine au Moulin des Jésuites avec Danse Attitude -Démonstration de métier d'art et dégustation de produits locaux chez Christine Mercier Atelier Boutique. -Performance musicale de l'École de musique Troubadour. -Dégustation de chocolat chaud avec Desjardins et bien d’autres surprises! La Piazzetta sera spécialement ouverte pour l'événement. Obtenez le cocktail officiel du Carnaval, avec ou sans alcool, sur présentation de votre effigie |