MOULIN DES JÉSUITES
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​ÉVÉNEMENTS, ACTIVITÉS ET ATELIERS

Printemps

Printemps la semaine de relâche

​​La relâche 2021
Du 27 février au 7 mars 2021 

EN SAVOIR PLUS
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​Annulée en raison de la situation sanitaire
​ liée à la COVID-19

​Le week-end Œuf-Réka de la Fudgerie
au Moulin des Jésuites

Le samedi 4 avril 2020 à 10 h 30 et 14 h         
Le dimanche 5 avril à 10 h 30 et 14 h        
Le samedi 11 avril à 10 h 30 et 14 h   

Le dimanche 12 avril à 10 h 30 et 14 h 

EN SAVOIR PLUS
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Broderie pour maman 
Le dimanche 3 mai 2019 à 13 h 30          

EN SAVOIR PLUS

Été

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​Conférence savoureuse : Les cocktails COMPLET
Démonstration et dégustation 

30 juillet 
100 $ par table de 4 personnes 

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​Atelier privé de broderie en famille 

Les jeudis et samedis à 10 h 30
30 $ par famille, réservation obligatoire 
​Billets: https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-familial-prive-de-broderie-estivale-114591564454
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​L’atelier privé de fabrication de pain
Les jeudis et samedis  
Billets:  https://www.eventbrite.com/e/atelier-prive-de-fabrication-de-pain-tickets-111147918416

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Rallye du Trait-Carré 
Du mercredi au dimanche de 10 h à 17 h
​
​10 $ par famille 

EN SAVOIR PLUS

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Les rendez-vous de danse de l'été 
Tous les samedis du 4 juillet au 29 août, 10 h à 11 h


La Saint-Jean-Baptiste









Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
La fête de la Saint-Jean-Baptiste
Le 24 juin 

EN SAVOIR PLUS
L'opération du four à pain
L’opération du four à pain
Tous les vendredis de juillet et août 2020
Annulée en cas de pluie 



EN SAVOIR PLUS
Le chantier de fouilles archéologiques










​Les vendredis archéo. 
Tous les vendredis du mois d'août à 11 h, 13 h et 15 h


​

EN SAVOIR PLUS

Les Journées des moulins










Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Les Journées des moulins du Québec


EN SAVOIR PLUS
La brigade lyrique










​Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
De l’opéra en plein air avec
​ la Brigade lyrique de Québec


EN SAVOIR PLUS

Automne

Les Journées de la culture
Les Journées de la Culture
Programmation 2020 à venir 

EN SAVOIR PLUS
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​
Visite nocturne : étrangetés et bizarreries dans le Trait-Carré
Programmation à venir 

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​Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​
Fabrication de cabanes à chauves-souris
Programmation à venir 

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Halloween 2020
Programmation à venir
EN SAVOIR PLUS

Hiver

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NOËL AU TRAIT-CARRÉ 

Samedi le 7 décembre au Moulin des Jésuites

Grande fête familiale


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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Noël couleurs Caraïbes

EN SAVOIR PLUS
Visite à la lanterne
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Visite guidée chantée à la lanterne des crèches
du Trait-Carré

​NOËL AU TRAIT-CARRÉ
Les 20, 21 décembre 2019 à 19 h
​

EN SAVOIR PLUS
Atelier pain chocolat
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Atelier de fabrication de pain au chocolat

Les samedis et dimanches 16, 17 et 30 novembre ainsi que le 1er décembre 2019
​à 13 h 30

EN SAVOIR PLUS

    

La semaine de relâche 2021 
- printemps -

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 Adaptation 100 % covid-19
 
Du 27 février au 7 mars
Les samedis et dimanches, de 10 h à 17 h
Du mercredi au vendredi, 11 h à 16 h


Musée à emporter : kit 3 activitésMangeoire à oiseaux - Les oiseaux seront bientôt de retour. À l'approche du printemps, c'est le temps de découvrir les espèces qui peuplent le Trait-Carré et de leur fabriquer une belle mangeoire en bois de merisier.
Papier recyclé - Vivez une expérience unique en fabricant votre propre papier artisanal à partir de papier recyclé. Une technique ancestrale à découvrir !
Rallye du Trait-Carré - On prend l'air ! Du Moulin à l'église en passant par les maisons patrimoniales du Trait-Carré, serez-vous en mesure de trouver codes et indices afin de décrypter la question mystère ? 
Matériel fourni et vidéos pré-enregistrées.
Date de la cueillette : 27 février 2021 (selon les heures d'ouverture)
Âge : 6 ans et plus
Tarif : 45 $ / kit

Réservation sur Eventbrite


En piste ! Rallye du Trait-Carré
Du Moulin à l'église en passant par les maisons patrimoniales du Trait-Carré, serez-vous en mesure de trouver codes et indices et de décrypter la question mystère? 

Les participants reçoivent un guide papier pour compléter le rallye ainsi qu'une enveloppe S.O.S. (juste au cas). Une activité pour tous. 

Durée : 2 h, départ à chaque 1/2 heure
Âge : 6 ans et plus
Tarif : 
10 $ / famille (+frais eventbrite)
​Réservez une plage horaire.


Visite libre du Moulin + Carnet découverte
Découvrez le Moulin autrement ! Du haut de ses 279 ans, le Moulin des Jésuites vous met au défi de compléter son carnet découverte à l'occasion de votre visite.
​Versions adaptées pour les 5-9 ans, 10-13 ans et les adultes.


Durée : 1 h
Âge : 6 ans et plus
Tarif : 
4 $ / personne

    

La chasse Oeufs-Réka de la Fudgerie pour les (3-7 ans)   
- printemps 2020 -

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Oeuf-Réka en famille
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Détail de l’activité
À l’occasion de Pâques, une grande chasse aux œufs vous attend. Épreuves, surprises, dégustation de fudge de la réputée Fudgerie du Trait-Carré et prix de participation !
 
La Fudgerie du Trait-Carré vous surprendra par l’excellence de son fudge. Venez déguster ce fondant au chocolat provenant des plus grandes recettes aromatisantes du fudgeron Jacques Thivierge au Moulin des Jésuites.
 
Disponibilités, places limitées
4 avril : 10 h 30 et 14 h
5 avril : 10 h 30 et 14 h
11 avril : 10 h 30 et 14 h
12 avril : 10 h 30 et 14 h 30
 
Durée : 1 h 15
Billet Famille : 20 $ (2 à 4 personnes)
Billet Personne supplémentaire : 5 $ (max. 2 billets supplémentaires.
Clientèle : La famille

Billets :  
https://www.eventbrite.com/e/chasse-oeufs-reka-3-8-ans-tickets-96704703371
 
Un grand merci à nos précieux collaborateurs Michelle Martin et Jacques Thivierge de la Fudgerie du Trait-Carré située dans la maison ancestrale Doucinet-Bédard (circa 1710).



Chasseurs de cocos pour les (8-10 ans)   
- printemps 2020 -

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​La recette du chocolat a été volée ! Nous avons besoin de votre aide.

À l’occasion de Pâques, une aventure attend toute la famille dans le Trait-Carré. Épreuves, défis, surprises, dégustation de fudge à La Fudgerie Inc du Trait-Carré et plus encore... On compte sur vous !

Activité extérieure. Habillez-vous en conséquence.
Départ : Moulin des Jésuites

Disponibilités, places limitées 
11 et 12 avril : 13 h

Durée : 1 h à 1 h 30
Billet Famille : 20 $ (2 à 4 personnes)
Billet Personne supplémentaire : 5 $ (max. 2 billets supplémentaires.
Clientèle : La famille

Billets : https://www.eventbrite.com/e/chasseurs-de-cocos-8-12-ans-tickets-96904751721

​
Un grand merci à nos précieux collaborateurs Michelle Martin et Jacques Thivierge de la Fudgerie du Trait-Carré située dans la maison ancestrale Doucinet-Bédard (circa 1710).
​
    

Broderie pour maman 
- printemps 2020 -

Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19

 

Conférence savoureuse : Les cocktails 
- été 2020 -

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Crédit photo : Bistro l'Atelier
Apprenez à créer vos cocktails de l'été!
Quoi de mieux que découvrir la mixologie, son histoire, en dégustant des cocktails préparés par un professionnel!
Thomas La Terreur vous initie à l'art de la mixologie et vous donne ses astuces pour réussir vos cocktails de l'été et en mettre plein la vue à vos amis.
La prestation comprend :
- Une conférence sur l'histoire de la mixologie, la consommation d'alcool en Nouvelle-France... le tout ponctué d'anecdotes savoureuses;
- Quatre (4) cocktails de 2,5 oz à déguster pour chaque participant de la table;
- Un livret de cocktails à faire à la maison.

Cette activité est réalisée dans le respect des normes sanitaires liées à la COVID-19: le mixologue porte un masque, pas de manipulation de la part des participants, respect du 2 mètres entre les tables.

Réservez dès maintenant votre table, capacité maximale de 4 personnes par table.

Tarif : 
Coût fixe par table: 100 $ (soit 25 $ par personne lorsque la table est complète).

Disponibilité : 
30 juillet de 19 h à 21 h

Clientèle : 
18 ans et plus

Billets : https://www.eventbrite.ca/e/billets-conference-savoureuse-demonstration-et-degustation-112854077584

Rallye du Trait-Carré 
- été -

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NOUVEAU - Du Moulin à l'église en passant par les maisons patrimoniales du Trait-Carré, serez-vous en mesure de trouver tous les indices et de décrypter la question mystère? Une activité pour tous. Départ du Moulin !

Durée : 2 h
Du mercredi au dimanche de 10 h à 17 h

Tarif 
10 $ par famille  
    

La fête de la Saint-Jean-Baptiste 
- été -

La Saint-Jean-Baptiste
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19

C’est une invitation : rendez-vous au Moulin des Jésuites pour fêter la Saint-Jean dans une ambiance de fête foraine d'antan!
Une programmation de choix dans ce lieu historique exceptionnel situé au cœur du site patrimonial de Charlesbourg : jeux, mini-ferme, bricolage, maquillage, bulles géantes, nourriture, marionnettiste, prestation musicale et plus encore !

Restauration disponible sur place ($) ou apportez votre pique-nique.

Durée 
24 juin, 11 h à 16 h

Tarif
Gratuit, excepté la restauration 
 
Clientèle
La famille
 
Réservations nécessaires
Non
    

L’opération du four à pain 
- été -

L'opération du four à pain
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
Détail de l’activité
Comment fait-on cuire le pain dans un four à l’ancienne ? Quelles sont les techniques d’allumage du four, l’entretien du feu et la cuisson du pain ? Voilà bien des questions auxquelles nos guides se feront un plaisir de répondre tout en préparant leur fournée ! Vers 14 h nous vous invitons à déguster le pain tout chaud.

Tous les vendredis de juillet et août 2020
Annulée en cas de pluie 
Durée : Entre 10 h 30 et 14 h 00
Tarif : Gratuit

    

Les Journées des moulins du Québec 
- été -

Les Journées des moulins
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19


Les rendez-vous de danse de l'été
-été-​

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​

Venez danser entre amis ou en famille… Initiez-vous aux danses traditionnelles québécoises, mexicaines, haïtiennes et bien d'autres au Moulin des Jésuites cet été.  

Tous les samedis du 4 juillet au 29 août de 10 h à 11 h
Tarif : GRATUIT 

    

L’atelier PRIVÉ de fabrication de pain
Mettez la main à la pâte

​ - été 2020 -

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Détail de l’activité

Apprenez à faire votre pain comme à l’époque. L’atelier de façonnage de pain est facile, convivial et combien gratifiant. Repartez avec votre boule de pâte et faites-le cuire de retour chez vous. L’odeur du bon pain, tout droit sorti de votre four, vous ravira. Une expérience unique!

Disponibilité Places limitées
Les jeudis et samedis 
 
Durée
1 h 15
 
Tarif
25 $/par famille                                                     
​
Clientèle
La famille
 
Réservations nécessaires
OUI        Tél.: 418 624-7720
    

De l’opéra en plein air avec
​la Brigade lyrique de Québec 
- été -

La brigade lyrique
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Détail de l’activité

Laissez-vous bercer par les plus beaux airs du répertoire d’opéra chantés par les plus belles voix de la Brigade lyrique de Québec, le temps d’un dîner champêtre (n’oubliez pas votre lunch) dans les magnifiques jardins Marie-Charlotte-Bédard.
 
Après ce remarquable récital, prenez le temps de visiter cet ancien moulin aujourd’hui devenu un centre d’interprétation de l’histoire.  
 
Disponibilité
Samedi 1er août 2020, à 12 h 
 
Durée 
30 à 45 minutes
 
Tarif
Gratuit
 
Clientèle
Grand public
 
Réservations nécessaires
Non
    

Les vendredis archéo.
- été -

Le chantier de fouilles archéologiques
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
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Fouilles, façonnage et reconstitution
Détail de l’activité
Le chantier de fouilles archéologiques est ouvert pendant le Mois de l’archéologie du Québec. Transformez-vous en archéologue, le temps d’une fouille. Quel métier fascinant que celui de découvreur d’artéfacts et d’objets du passé !

C’est un rendez-vous pour une fouille archéologique selon les règles de l’art ainsi que la reconstitution d’un artéfact et le façonnage de l’argile.
 
Disponibilité, atelier PRIVÉ 
Les vendredis du mois d'août à 11 h, 13 h et 15 h

Tarif
25 $ + frais par famille
Le billet famille s'adresse à une cellule familiale demeurant à la même adresse ou aux grands-parents accompagnés de leurs petits enfants. Maximum 6 personnes (2 adultes et 4 enfants).
Sur place, un contrôle sera effectué afin de vérifier que les conditions sont respectées.


Clientèle

La famille

Réservation requise
Billets : 
https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-darcheologie-prive-pour-toute-la-famille-114455806398


Atelier privé de broderie en famille 
- été -

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Participez à un atelier de broderie privé en famille !
Venez vous initier au savoir-faire traditionnel de la broderie et réalisez un joli motif sur un sac en toile naturel tout usage à rapporter à la maison. Ce cours privé s'adresse à toute la famille.
Deux points simples sont enseignés pour débuter: le point de tige et le point de piqûre. Choisissez le point qui vous convient le mieux !
​
Matériel fourni: Sac
Matériel mis à disposition sur place: Aiguilles, cerceau de broderie, fil
Disponibilité 
Les jeudis et samedis, à 10 h 30.
Tarif
30 $ / famille (6 participants max, 2 adultes et 4 enfants). Chaque participant réalise son ouvrage !

Réservation obligatoire.

Billets 
https://www.eventbrite.ca/e/billets-atelier-familial-prive-de-broderie-estivale-114591564454

Informations complémentaires :
Le billet famille donne accès à un atelier privé pour la famille.
Le billet famille s'adresse à une cellule familiale demeurant à la même adresse ou aux grands-parents accompagnés de leurs petits enfants. Maximum 6 personnes (2 adultes et 4 enfants).
Sur place, un contrôle sera effectué afin de vérifier que les conditions sont respectées.
Port du masque obligatoire pour les 13 ans et +
    

Les Journées de la Culture 
​- automne -

Les Journées de la culture
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
Détail de l’activité
Des journées culturellement très spéciales partout à la grandeur du Québec. Qui dit mieux ! Ces journées sont préparées spécifiquement pour vous. Inscrivez-vous dès maintenant !

​

Fabrication de cabanes à chauves-souris
- automne -

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Charlesbourg abrite plusieurs spécimens de chauve-souris! À quelques jours de l'Halloween, quoi de plus normal que de leur fabriquer une petite cabane pour les accueillir et vivre en harmonie avec ce petit mammifère volant.


Coût : 15 $ / cabane + frais de service
Clientèle : La famille et le grand public

Billets au 
https://www.eventbrite.ca/e/billets-halloween-fabrication-de-cabanes-a-chauves-souris-72426683159


    


Visite nocturne : étrangetés et bizarreries dans le Trait-Carré
- automne -

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Vous pensez connaître Charlesbourg! À quelques jours de l'Halloween, on vous conte les histoires sombres et méconnues du Trait-Carré dans l'ambiance lugubre d'un moulin hanté. Petites frayeurs au rendez-vous...


Fiction historique. Une activité réservée aux 12 ans et plus. Visite intérieure.

Tarif : 10 $ / personnes

Billet au 
https://www.eventbrite.ca/e/billets-visite-nocturne-etrangetes-et-bizarreries-dans-le-trait-carre-72967508783
​

Halloween : Les chauves-souris sont de sortie !
- automne -

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Tout se passe sur le terrain du Moulin !
  • Musique 
  • Maquillage
  • Rallye 
  • Photobooth 
  • Projection d'un film
  • Animation
  • Prix de participation
  • Bonbons, bonbons et encore des bonbons...
  • Exposition

Samedi 26 octobre 2019
Durée : De 17 h 30 à 20 h 30
Tarif : Gratuit
    

Visite chantée des crèches du Trait-Carré 
Visite à la lueur de la lanterne
- hiver -

Visite à la lanterne
Moulin des Jésuites de Charlesbourg ©
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Détail de l’activité

Offrez-vous une soirée inoubliable en parcourant le circuit piétonnier parsemé de crèches installées par les résidents du Trait-Carré à l’occasion de Noël au Trait-Carré !
 
Accompagnés d’un guide muni d’une lanterne, sillonnez les rues étroites de cet ancien village et partez à la rencontre de la chorale des petits chanteurs de Charlesbourg qui apportera une touche de magie à cette soirée.
 
Petite histoire des crèches, description des crèches en place et anecdotes agrémenteront cette visite à la lanterne dans le Trait-Carré. Une visite à ne pas manquer ! 

NOËL AU TRAIT-CARRÉ !
- hiver-

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À venir


​
    

Atelier de fabrication de pain au chocolat 
- hiver -

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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Détail de l’activité

Du pain au chocolat ! Et oui, un atelier où tous les membres de la famille façonnent leur pain tout en y ajoutant une touche du Temps des Fêtes, le chocolat. Chocolat chaud offert ! 
Programmation
Noël couleurs Caraïbes
-hiver-


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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
​Marché des saveurs créoles 
Vous cherchez des cadeaux originaux ? Venez faire un tour à notre marché créole. Comptoir littéraire, confitures aux saveurs d'ailleurs, artisanat, produits culinaires de la Martinique et de la Guadeloupe, mets authentiques préparés sur place, sirops de fruits et produit naturels vous attendent !

Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Veillée traditionnelle en conte et chocolat, comme en Martinique

Ania, conteuse de la Martinique, raconte l’histoire rocambolesque du Père Noël perdu en forêt caribéenne. Une histoire animée qui invite le public à participer!
Un conte accompagné du fameux chocolat des fêtes, aux épices et saveur de lime et de son pain au beurre, comme dans une veillée traditionnelle de Noël en Martinique.
Une activité pour toute la famille.
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Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19
Découverte du savoir-faire agricole de la Martinique : Rhum Trois Rivières

Une découverte d'un savoir-faire antillais qui mettra vos papilles en ébullition! Dégustation de 3 rhums agricoles et leurs accompagnements  en compagnie de Johanne Theveney, représentante des Rhum Trois Rivières au Québec:

À propos de la compagnie Rhum Trois Rivières:
Le martiniquais Daniel Baudin, Maitre de chais des Rhum Trois Rivières a été élu meilleur maître de chais du monde 2019.
Avec plus de 350 ans d’histoire, la distillerie Trois Rivières se spécialise dans l’élaboration de rhum agricole traditionnel, soit un pur jus de canne à sucre. La matière première est soigneusement sélectionnée à partir de plantations situées à l’extrême sud de l’île de la Martinique.

    


Le Trait Carré au rythme du Carnaval 

- hiver - 
​
Annulée en raison de la situation sanitaire liée à la COVID-19

    
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​moulin des jésuites de charlesbourg

Entrez de plain-pied dans l’histoire de cet ancien moulin à farine et poursuivez l’aventure avec un de nos guides dans le Trait-Carré de Charlesbourg !

contactez-nous

7960, boulevard Henri-Bourassa (angle des boulevards Henri-Bourassa et Louis XIV)​
Ville de Québec, Qc   G1H 3G3
Téléphone : (418) 624-7720 
​Télécopieur : (418) 624-7519
Courriel : direction@moulindesjesuites.org

Crédits photos : Moulin des Jésuites
Site web par Imprixme
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